Suvaco de cobra
Com nome exótico, o suvaco de cobra, que não tem nada de cobra, é feito com carne de sol moída com milho e cebola.
Cardápio
Pratos Principais
Um extenso buffet com pratos quentes faz com que o cliente escolha entre as mais de 70 receitas, que tem sugestões como carne de sol com nata, baião de dois, carne de sol com queijo, suvaco de cobra, gororoba de charque, lasanha de macaxeira e macaxeira frita.
Gororoba de Charque
O nome gera dúvidas. Mas quem come uma vez não deixa de comer mais. Macaxeira, carne de charque e queijo coalho
Gororoba de Camarão
Para quem gosta de camarão, o Mangai tem opções e uma delas é a Gororoba de camarão( macaxeira, camarão e queijo) e o camarão na manteiga.
Pernil de Bode
Opções de carne é o que não falta no Mangai. São mais de 30 preparações. Uma dos destaques é o delicioso pernil de Bode
